Морс превращается... Превращается морс... в квас!
Сделала клюквенный морс. Очень рекомендую (именно самостоятельно сделанный, не магазинный). Постоял он немного без холодильника. Открываю - шипит как газировка. Абсолютный клюквенный квас. Отличная вещь.