Все - людям!
Сегодня провела вечер на кухне. Нет, я не устроила день обжорства. Я готовила. Вафли. Такие вкусные и хрустящие. Впервые в жизни (раньше только наблюдала). Решила, добрая душа, устроить нечто вроде семейных посиделок вечером за кружкой чая и с какой-нибудь вкуснятиной.. Щас, как же...
По телеку, как оказалось, сегодня идет какой-то чемпионат по биатлону, и мое любимое семейство провело данное время, болея за Россию. Оно, конечно, дело полезное, но они и без нас выиграют)) Я оказалась права - наши выиграли. С отрывом в полминуты. Я рада за них, только вот задуманный семейный "полдник" не получился :(..
Ну так вот, если кому интересно, рецепт.
Вот рецепт:
4 белка + 1 стакан сахара - взбить, + желтки (взбить), добавить 100г слив масла и стакан муки. Все, как обычно, до однородного состояния.
Для начала надо у кого-нить раздобыть вот такую шнягу (вафельницой зовется).
Ну и вот, что получилось))))
По телеку, как оказалось, сегодня идет какой-то чемпионат по биатлону, и мое любимое семейство провело данное время, болея за Россию. Оно, конечно, дело полезное, но они и без нас выиграют)) Я оказалась права - наши выиграли. С отрывом в полминуты. Я рада за них, только вот задуманный семейный "полдник" не получился :(..
Ну так вот, если кому интересно, рецепт.
Вот рецепт:
4 белка + 1 стакан сахара - взбить, + желтки (взбить), добавить 100г слив масла и стакан муки. Все, как обычно, до однородного состояния.
Для начала надо у кого-нить раздобыть вот такую шнягу (вафельницой зовется).
Ну и вот, что получилось))))