Карибы: Крокодилы и Черепахи

Jan 26, 2010 21:56

Далее по плану мы посетили Черепашью Ферму и Крокодилий Питомник, и попробовали мясо крокодилов и черепах (когда еще отважишься на подобные безрассудства!):








Крокодилий питомник имеет около полусотни взрослых особей:


Для нас и других туристов устроили типа шоу - покормили крокодилов, накидав им штук 5-6 кусков рыбы. Ели они лениво, видимо были сыты. Но всё-таки вид этих чавкающих чудовищ, неподверженных радиации и эволюции, наводит леденящий ужас где-то в районе позвоночника:

image Click to view

image Click to view


Вот они во всей своей мрачной привлекательности:












Но, если приглядеться, можно разглядеть какими нежными могут быть эти монстры:






Складываются даже любовные треугольники. И встречаются гордые одиночки:



А вот народившаяся зубастая малютка:



И пацан, мечтающий о карьере в Голливуде по прозвищу Шляпа:







На черепашьей ферме обитают черепахи пресноводные, они живут на Кубе в реках и болотах:

image Click to view


И вид у них какой-то недобрый:



Часто их панцири покрыты илом для маскировки:






И они кучкуются, греясь на солнышке:







Мясо жарят на гриле. Первая фотка - крокодильи хвосты, вторая - филе черепахи:



Крокодилы на вкус очень похожи на куриные ножки, практически не отличишь, только более жесткое мясо. А мясо черепахи сладковатое и по консистенции напоминает осетрину. В целом ничего особенного в обоих вариантах.
Порция в 150 грамм обошлась в 8-10 евро. Если отбросить жир в тарелке, то реально можно съесть только 6-8 маленьких кусочков, примерно квадратный сантиметр каждый. Кубинцы жмоты и обманщики. Показывают хорошее мясо, ты оплачиваешь порцию, а приносят "дерьмо на тарелочке" и говорят, что оно сохнет и ужаривается :))) Доказать что-либо уже заплатив не получится, ни добавки, ни денег вам не дадут. Так что остается только стоять у гриля и следить, чтобы тебе пожарили твой кусок, да еще не подменили его по дороге на твою тарелку ;)

А в заключении будет несколько фоток из бухты на Карибах и офигенное карибское небо. Продолжение следует...

КУБА, Посещенное, Сфотканное

Previous post Next post
Up