Шалфей - лечебные свойства и 12 рецептов, проверенных временем
Все лекарственные травы окружены легендами, одну из самых удивительных имеет шалфей, лечебные свойства которого были известны сотни лет назад. Якобы эта трава укрыла Деву Марию, когда Она спасалась с Иисусом из Геродеса, и в благодарность Богоматерь наделила растение лечебной силой, спасающей от смерти. С латыни название переводится, как здоровье.
Шалфей - состав
Считается, что первыми открыли шалфей лекарственный еще греческие целители, отвары стали готовить в Средиземноморье. Это многолетнее растение, с красивыми сиреневыми цветами, которые издают сладкий аромат. Полезнее при созревании семян, из которых можно добыть очень ценное эфирное масло.
Если рассматривать в целом шалфей, лечебные свойства очень обширны благодаря особому составу:
- цинеол;
- туйон;
- камфора;
- алкалоиды;
- флавониды;
- фитонциды;
- дубильные вещества;
- урсоловая кислота;
- олеиновая кислота;
- хлорогеновая кислота;
- уваол;
- линолевая кислота;
- сальвин;
- витамины А, Е, К, РР.
Внешне это растение не особо приметное: высотой до 70 см, с разветвленным корнем, стебель - четырехгранный. Листья зеленовато-серые, в форме эллипса, цветы собраны в соцветия, могут быть голубыми или светло-сиреневыми. В России свободно не растет, но на участках неплохо приживается. Всего насчитывается около 900 сортов.
Чем помогает шалфей, лечебные свойства:
- останавливает кровотечения;
- снимает воспаление;
- поддерживает иммунитет;
- успокаивает нервы;
- налаживает пищеварение;
- заживляет раны на коже;
- выводит ядовитые вещества;
- помогает при климаксе, гормональных сбоях.
Применяется это средство и в гинекологии, отвары назначают и для питья, и для спринцеваний. Помогает при бесплодии, для увеличения тонкого эндометрия, роста и созревания фолликулов. Часто рекомендуют шалфей, лечебные свойства для женщин при климаксе, хорошо действует в чае с медом, лимоном.
Но принимать лекарство нельзя при:
- эндометриозе;
- миоме матки;
- гиперплазии эндометрия;
- операции при раке груди и матки.
Трава шалфей в прошлые века считалась травой долголетия. Опытные знахари использовали листья при лечении воспалений рта и горла, настои современные справляются с ангиной, фарингитом, стоматитом - в рамках комплексного лечения. Отличное отхаркивающее средство при кашле - ингаляции с листьями шалфея.
Рецепт отвара для ингаляций из листьев
Ингредиенты:
- листья - 2 ст. л.;
- вода - 500 мл.
Приготовление, применение
- Залить сырье водой, закипятить.
- Вдыхать пар до 15 минут.
Название растения на латыни звучит, как «сальвия», лекари отлично знали, что имеет шалфей лечебные свойства еще и тайные, свойственные цветкам. Они помогали поднять сексуальное влечение. Заваривали их с цветками липы: столовая ложка смеси на стакан воды, настаивали 20 минут, за сутки выпивали не меньше 2 стаканов. Еще цветы сальвия помогают при ангине.
Рецепт отвара из цветков при ангине
Ингредиенты:
- цветы сухие - 2 ст. л.;
- вода - 1 ст.
Приготовление, применение
- Залить сырье кипятком.
- Настоять 2-3 часа, процедить.
- Полоскать каждые 4 часа.
Шалфей - растение чрезвычайно ценное, но не безопасное. Если пить отвары больше 3 месяцев, это может вызвать сбой в работе почек, лекарство не рекомендуется давать детям. Поскольку содержит много дубильных веществ, горечей и эфирное масло при передозировке может спровоцировать побочные эффекты.
В этом списке:
- аллергия;
- понос или запор, тошнота;
- головокружение, головная боль;
- шум в ушах.
Отвары и настойки противопоказаны при:
- индивидуальной непереносимости;
- пониженном давлении;
- поликистозе почек;
- беременности;
- обострении заболеваний мочевыделительной системы;
- онкологии;
- эндометриозе;
- сбоях в работе щитовидной железы.
Запасы целебной травы можно заготовить и самостоятельно, чаще собирают листья, но и соцветия вниманием обходить не стоит. Собирают в июне, когда начинает цвести, можно еще трижды во время вегетации до сентября. Сушить лучше на чердаке или под навесом, без лучей солнца. Хранить - в закрытой таре, не больше 3 лет.
Как принимать шалфей, определяется диагнозом:
- Примочки, компрессы, ванны - при заболевании суставов.
- Отвары - для полосканий горла, рта.
- Свежие листья - при ушибах, ранах.
- Настойки - при простуде, кашле, туберкулезе.
- Настои - для лечения почек, мочевого пузыря.
- Травяные сборы - восстанавливают нервную систему, расширяют сосуды.
- Масло шалфея- лечит заболевания кожи, ушибы.
Издавна известна еще одна ценная способность, которой обладает шалфей для женщин - помощь для прекращения лактации. Нередко у кормящих мамочек не хочет перегорать молоко, когда малыш уже вышел из младенческого возраста. Чай или настой помогает убрать боль в груди, уменьшит количество грудного молока.
Рецепт настоя из травы
Ингредиенты:
- трава - 1 ст. л.;
- вода - 200 мл.
Приготовление, применение
- Залить сырье горячей водой.
- Настоять, процедить.
- Пить по 2 стакана в сутки.
Ценным запасом считался шалфей, лечебные свойства которого распространялись даже на помощь при зачатии. Современные ученые объясняют эту способность тем, что он содержит много фитогормонов, по действию схожих с половыми гормонами, которые нужны для наступления беременности. Крайне важно принимать отвар по схеме.
Рецепт отвара от бесплодия
Ингредиенты:
- трава - 1 ст. л.;
- вода - 250 мл.
Приготовление, применение
- Залить кипятком траву.
- Нагревать 10 минут, помешивая, на водяной бане.
- Накрыть, настоять 1 час, отжать.
- Начинать пить нужно на 5-й день месячных, с 50 мл, перед едой, стакан напитка разделить на день.
- Принимать 10 дней.
- Если первая попытка не удалась, курс повторяют.
Пить шалфей от бесплодия по этой схеме можно не больше 3 месяцев, потом нужен перерыв на 60 дней. Еще такие отвары можно принимать при менопаузе, лекарство помогает:
- снизить интенсивность и частоту приливов;
- уменьшить потливость;
- убрать головную боль и головокружения.
Очень ценится шалфей - лечебные свойства от кашля, поскольку действует непосредственно на причины, его вызывающие. Это объясняется тем, что в состав растения входят камфара и растительный антибиотик сальвин. На молоке отвары можно давать детям с 5 лет, для вкуса можно добавить масло и мед, они усиливают целебный эффект.
Рецепт отвара при кашле
Ингредиенты:
- трава - 1 ст. л.;
- молоко - 250 мл.
Приготовление, применение
- Молоко залить траву.
- Закипятить, остудить, процедить.
- Разделить на 3 приема в сутки.
- Принимать 20-30 дней, даже если симптомы уйдут.
Применяется шалфей для полоскания горла, если причина воспаления - вирусы, бактерии или грибки. Раствор помогает убрать жжение и боль, сиплость голоса. Процеживать нужно очень тщательно, остатки травы в отваре способны сильно раздражать горло, вызвать тошноту и даже рвоту. Делать это лучше через сложенную вдвое марлю.
Рецепт отвара при болях в горле
Ингредиенты:
- трава - 2 ст. л.;
- вода - 500 мл.
Приготовление, применение
- Траву залить кипятком.
- Настоять 15 минут, процедить.
- Полоскать 3-5 раз в сутки.
Большая польза шалфея - при воспалении слизистой рта, он не только уничтожает микробов, но и заживляет ранки, ссадины, убирает кровоточивость десен, снимает боль. Облегчает состояние при хронических воспалениях, гнойничковых ранках на деснах, средство даже включают в комплекс лекарств, назначаемых после операций в ротовой полости. Можно заварить шалфей чай.
Рецепт чая
Ингредиенты:
- трава - 1 ст. л.;
- вода - 500 мл.
Приготовление, применение
- Траву заварить, настоять 15 минут.
- Пить вместо чая трижды в день до еды.
Педиатры советуют применять при воспалении десен у малышей, но концентрацию отвара делают в два раза слабее. А вот при острой зубной боли помогают спиртовые настойки. Спирт можно заменить водкой. Но это средство лишь временно снимает боль, стоматологи рекомендуют в таких случаях не затягивать с визитом кабинет дантиста, чтобы избежать осложнений.
Рецепт настойки при зубной боли
Ингредиенты:
- трава - 5 ст. л.;
- спирт - 500 мл.
Приготовление, применение
- Траву залить спиртом.
- Настаивать 2 недели в темноте и прохладе.
- Разводить 20 капель на 0,5 стакана воды.
Хорошо проявляет шалфей свойства при лечении геморроя. Это неприятное заболевание, связанное с варикозным расширением вен прямой кишки, нередко возникает у людей, ведущих «офисный» образ жизни. Можно делать ванночки: 50 грамм шалфея смешивают с тысячелистником и ноготками - по 25 грамм. Заливают 3 литрами кипятка, настаивают полчаса, затем подогревают для сидячих ванночек. Средство помогает при сильном воспалении, на стадии обострения. Для лечения наружного геморроя применяют примочки.
Рецепт отвара для примочек
Ингредиенты:
- трава - 25 г;
- вода - 2 ст.
Приготовление, применение
- Траву залить кипятком.
- Настоять 2 часа в темноте.
- Прикладывают к воспаленным узлам охлажденным на 15 минут.
- Повторять несколько раз в день.