Гречка с сыром
Приготовил : Антон Сорока
Время приготовления: 30 мин
Из гречки готовят множество блюд, однако не всегда они отличаются своей оригинальностью. Смотрите, как приготовить гречку с сыром. Это вариация на тему гречневой каши. Будет сытно, вкусно и полезно.
Описание приготовления:
Для тех, кто придерживается диеты по разным причинам, гречневая каша - настоящий кладезь. Она витаминная и в то же время диетическая, абсолютно не влияет на фигуру. У гречки характерный и насыщенный привкус. Ее подают с котлетами, с подливой, с мясом, с разными соусами, а также с салатами.
Ингредиенты:
- Гречневая крупа - 200 Грамм
- Сыр твердый - 50 Грамм
- Масло сливочное - 30 Грамм
- Вода - 0,5 Литра
- Соль - 1 Щепотка
1. Гречневую крупу сначала перебираем, а затем промываем и отвариваем в подсоленной воде до полной готовности (около 15-20 минут).
2. В горячую гречку добавляем кусочек масла. Сыр измельчаем на крупной терке и тоже добавляем в кашу, всё перемешиваем.
3. Готовую кашу перекладываем в тарелку и сразу же подаем к столу, обязательно кушаем её горячей, чтобы сыр тянулся за ложкой. Приятного аппетита!