Закуска Новогодние снежки
”Необыкновенная закуска «Новогодние снежки» мигом разлетится по тарелкам. Готовить такую прелесть одно удовольствие.„
Ингредиенты:
Маслины черные без косточек 10 шт
Яйца 3 шт
Сыр твердый 50 г
Орехи грецкие 50 г
Майонез 3 ст. л.
Зубчик чеснока 2 шт
Листья салата для украшения
Петрушка (зелень) для украшения
Соль по вкусу
Приготовление:
Яйца отварить в крутую. Натереть на мелко терке и сложить в миску.Добавить тертый сыр, тертый чеснок и майонез. Хорошо перемешать.
В чистые руки взять немного массы, уложить маслину и скатать шарик. Так же проделать с остальной массой.
Грецкие орехи измельчить в крошку.
Обвалять в измельченных орехах шарики и убрать в холодильник на пару часов.
Выложить на блюдо с листьями салата и зеленью.
Подавать к новогоднему столу.
Счастливого Нового года!