Очень вкусный салатик.
Друзья, всем привет!
Сегодня хочу поделиться с вами одним очень интересным салатиком. Готовится просто, а вкус потрясающий! Уверена, что вам понравится. Рецепт его я узнала у несравненной alenakogotkova
Нам понадобится:
- листья салата Ромэн;
- 1 спелый плод манго;
- 500 г. размороженных креветок;
- 2 ст.л. меда;
- 2 ст.л. лимонного сока;
- 2 ст.л. оливкового масла;
- щепотка соли и перца.
Приготовление:
Очистить креветки, посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом и отправить на несколько минут в духовку, предварительно разогретую до 200 С. Запекать 10 минут.
Листья салата порвать руками. Манго порезать крупными дольками. На тарелку выложить листья салата, сверху - манго, затем - креветки.
Для соуса смешать мед, лимонный сок, масло, соль, перец. Полить соусом салат.
Всем приятного аппетита! ;)