Славянский чай

[maruty]

Этот исконно
русский чай готовят из листков растения иван-чай (E. angustifolium),
изысканный по вкусу, он ничем не уступает заморским сортам. В
позапрошлых веках Россия снабжала иван-чаем всю Европу.
Английское
название кипрея узколистного, или иван-чая - Fireweed-означает «сорняк
пожарищ». На опустошенных пожаром землях это растение появляется
первым, подготавливая условия для заселения в дальнейшем других
растений. Иван-чай имеет летучие семена и быстро заселяет места с
нарушенным растительным покровом; розовое полыханье цветков иван-чая
можно видеть на пустырях, в огородах и поселках, на вырубках, на
опушках леса.