Скоро наступит праздничная пора и уже многие уже вовсю пекут и приготавливают разные вкусности.
И, несмотря на то, что свободного времени, у меня немного, я решила, что и мне пора сотворить что-нибудь вкусное!
Увидев у
sarsmis такие красивые цукаты и подробный способ их приготовления
http://sarsmis.livejournal.com/39340.html#cutid1я не удержалась и приготовила-таки цукаты.
Результат мне понравился, хотя до совершенства еще далеко:))
Наличие цукатов позволило мне попробовать еще один шикарный рецепт, подсмотренный опять же у Светы, а именно Штоллены
http://sarsmis.livejournal.com/39788.html#cutid1К сожалению, у меня они получились не такие красивые, не смогла я им придать правильную форму и в результате получилось 3, а не 2, скорее коржика, а не Штоллена, но надеюсь, что на вкус это не повлияет. Сейчас они остынут и отправлю их "дозревать" в холодное место. Да, что и говорить, на кухне, я пока дилетант...Ну ничего, уверена, что это поправимо, было бы желание.