Ура, наконец-то я снова могу печь хлеб, я счастлива!!!
Первый,один из любимых моих хлебов, с диспергированным зерном, ранее выкладывала
http://marusy7.livejournal.com/16990.html вот новый)))
сделала на пулише в этот раз, 150гр.воды и 150гр.муки, 1гр.сух.дрожжей постояло 12часов.
как же я люблю запах только что испеченного хлеба!!!