Новогодние хлопоты

[marusik02]

С Новым Вас годом, дорогие читатели!
Сегодня я публикую небольшую подборку новогодних блюд и мини-сервировок.



1 Пили и красное, и белое.



2 Вино сухое красное - Terre Digly Eremi, сорта Монтепульчано д'абруццо. Танинное, ровное. Тона фруктов и ягод, особенно черной смородины. Во вкусе специи, минеральность и древесность. Крепость - 13%. Хорошо к мясу, шоколаду и сыру. И к плохому настроению.



3 Мои новые винтажные тарелки с зелёной каёмкой
Ещё 12 фотографий.




4 Бутеры



5 Красная икра



6 Моя пицца из морозилки



7 Оливье



8 В процессе готовки



9 Холодец от мамы



10 Селёдки под шубой много не бывает



11 И ещё одно мамино блюдо к новогоднему столу - кулябяка с лёгким



12 Стол накрыт. Скатерть полосатая - Чехословакия, винтаж, папа привёз из-за границы.



13 Холодец хорошо есть и с горчицей, и с хреном



14 Моя композиция и сухоцветов и сушеной капусты, украшенная гирляндой.