Закуска к НГ-столу - ломтики помидора с острым гуакамоле
Сегодня, 31 декабря, мы прощаемся с 2018 годом и ночью встречаем новый. Потому я хочу поздравить своих френднесс, френдов, подписчиков и читателей с наступающими праздниками и пожелать добра!
Маленький веганский рецепт легкой некалорийной новогодней (а может повседневной) закуски к столу - помидоры с острым гуакамоле. Хорошо будет и в рождественский сочельник.
Спелый помидор нарезать тонкими слайсами и выложить на блюдо.
Приготовить гуакамоле - спелый авокадо растереть в ступке с острым перцем, долькой тертого чеснока, морской солью и соком половины лимона и ложкой оливкового масла.
Пасту выложить чайной ложкой на слайсы помидора. Посыпать сверху для украшения хлопьями красного перца и (опциально) черной солью. Подавать с хлебом или хлебцами.
Приятного аппетита и погудим!
Маленький веганский рецепт легкой некалорийной новогодней (а может повседневной) закуски к столу - помидоры с острым гуакамоле. Хорошо будет и в рождественский сочельник.
Спелый помидор нарезать тонкими слайсами и выложить на блюдо.
Приготовить гуакамоле - спелый авокадо растереть в ступке с острым перцем, долькой тертого чеснока, морской солью и соком половины лимона и ложкой оливкового масла.
Пасту выложить чайной ложкой на слайсы помидора. Посыпать сверху для украшения хлопьями красного перца и (опциально) черной солью. Подавать с хлебом или хлебцами.
Приятного аппетита и погудим!