И снова я о своей победе (третье место) в конкурсе "Апельсиновое настроение" кулинарного сайта www.nyam.ru. Я уже писала о конкурсе, вот еще раз ссылка на ту публикацию -
http://marusik02.livejournal.com/15955.htmlСайт nyam.ru - прекрасный, он на русском языке и для иностранцев, конечно, сложен. Да, и ладно.
К делу. Обещала выставить награду! Пришел приз (курьер привез надысь) - чугунная литая утятница с крышкой от фирмы "Термо" (Украина), причем крышка может использоваться как форма для запекания сама по себе. Радуюсь, планирую утицу печь, курицу, можно делать плов, рагу и кучу блюд! Вот фото приза -
Еще раз ссылка на рецепт палтуса с апельсиновым соусом (с маслом макадамии) на оном сайте -
http://nyam.ru/recipes/vtorye-blyuda-garniry/rybnye-blyuda/paltus-s-apelsinovym-sousom-s-maslom-makadamii