еда

Dec 21, 2012 10:22

давно ничего не готовила нового и не писала про это, исправляюсь :) вот вам пару рецептов из серии за 5 минут вкусно и красиво :)

рецепт первый, завтрак: яйцо в тосте.
в тостере подсушивате хлеб, вырезаете в нем кружок, кладете на раскаленную сковороду и выливаете в центр яйцо аккуратно. ждете пару минут, потом переворачиваете лопаткой очень быстро и очень аккуратно и поджариваете с другой стороны. вуаля. при подаче можно сверху положить тонкий ломтик лосося, бекон, фасоль - в общем, все, что вы любите




Рецепт второй: Бри в слоеном тесте.

форму для духовки смазываете маслом, выкладываете туда слоеное тесто, на тесто кладете мелко порезанные сушеные абрикосы, клюкву и финики. сверху кладете кружок бри. в некоторых рецептах советуют бри разрезать и положить в центр сухофрукты. в принципе, наверное, можно, но я не рисковала. сверху еще порция сухофруктов - не жадничайте - сыра на выходе будет много, поэтому, чем больше сухофруктов, тем вкуснее. и еще можно сверху варенья положить - абрикосовое, клюквенное, фИговое :). заворачиваем тесто, защипываем и в духовку на 25 минут на температуре 200. муж вчера съел все и восторгался неимоверно.



приятного аппетита.

cooking, foto

Previous post Next post
Up