Речная рыба всегда казалось мне более костистой, но мы же за зож и свежие и натуральные продукты. Так что можно побаловаться. Чистка карасей будет поручена ответственным товарищам, ибо у меня есть только печальный опыт. Готовил как-то леща, а потом ещё неделю чешую из раковины, со стола и с пола по всей квартире собирал.
А вообще - пятница подкралась незаметно. Так что удачного вам клёва сегодня вечером и в выходные. Желаю каждому выудить то, что хочется. Побольше сна. Или поездку выходного дня. Или общение с классными людьми. Как говорится, рыбак рыбака...
Добрых и ярких впечатлений, друзья!
P.S. Рыбу ловил не я. Просто знаю человека, ненавидящего зимнюю рыбалку. Он с трудом дождался, когда можно будет с удочкой на берегу посидеть.