Каждый день я делаю не меньше 12 тысяч шагов. Чаще 13-15. Получается, пешком прохожу 9-12 километров ежедневно. Начинал, когда под ногами шелестели листья. А теперь бреду по улицам и парку и в дождь, и в снег. По личным причинам на душе тяжело, а что делать - надо шевелиться… Пост же хочу посвятить напитку, который недавно открыл для себя. Это, скажем так, подобие имбирного лимонада.
Корень имбиря нарезаю на небольшие кусочки и бросаю в кастрюльку, где стакан-полтора воды. Довожу до кипения и держу еще пару минут - не больше. Пока имбирь остывает, выжимаю в отдельную чашку сок лимона.
Потом процеживаю отвар из имбиря в кувшин (или бутылку). Бросаю туда несколько кусочков корня и выливаю лимонный сок. Всё это заливаю холодной водой или минералкой - чтоб с пузырьками. По идее нужно ещё добавить сахарного песка, но я пас - только в первый раз капнул немного мёда. Также можно бросить пару листочков мяты.
Собственно, всё. Бодрит напиток не по-детски - рекомендую. Если бы еще и для души был подобный эликсир.
А вы как корень имбиря используете? Делитесь!