Вот такие пироги
Как-то так сложилось, что пироги в нашей "большой" (три сестры и два поколения их потомков) семье всегда пекла бабушка. У нее навык выпечки был доведен до совершенства, и мама даже не пыталась повторить эти шедевры. И вообще не пекла ничего - зачем, если бабушка сделает это быстрее и круче, а твои неплохие в целом пироги, но пониже уровнем, остальная родня еще и обхихикает. Мама пекла только шарлотки, да и то для домашнего употребления, так сказать, для нас с папой. Ну и я научилась печь шарлотки. И всё.
Бабушка меня почему-то по своей инициативе печь пироги не учила, а я сама и не просилась, как-то всё сложилось так.
И долгие годы в моём репертуаре были шарлотка, коврижка-"камришка", освоенная к игре по Фраю, и овсяные диетические печеньки из овсянки с сухофруктами. Ну и всякие разнообразные лепешки к историческим играм.
А вчера я первый раз испекла пирог с капустой и яйцом О_О
И он оказался вкусным. И Васе понравился, да и мне самой, чего греха таить.
Это такое странное ощущение - что у тебя в плане готовки руки не из задницы, и ты МОЖЕШЬ.
Всё никак со вчерашнего вечера от этого открытия не отойду :)
Бабушка меня почему-то по своей инициативе печь пироги не учила, а я сама и не просилась, как-то всё сложилось так.
И долгие годы в моём репертуаре были шарлотка, коврижка-"камришка", освоенная к игре по Фраю, и овсяные диетические печеньки из овсянки с сухофруктами. Ну и всякие разнообразные лепешки к историческим играм.
А вчера я первый раз испекла пирог с капустой и яйцом О_О
И он оказался вкусным. И Васе понравился, да и мне самой, чего греха таить.
Это такое странное ощущение - что у тебя в плане готовки руки не из задницы, и ты МОЖЕШЬ.
Всё никак со вчерашнего вечера от этого открытия не отойду :)