Десерт "Творожный трюфель"
Наш папа уехал на пару дней к себе домой (к родителям), по делам. Мы остались одни.
Позвонила, пригласила на выходные подружку из садика и двоюродную сестру. Подружка приходмла в воскресенье, сестра в понедельник.
И вот к чаю приготовила такой десерт. Рецепт нашла в интернете.
Вот что у меня получилось.
А теперь подробней (кому интересно).
[Spoiler (click to open)]Творог 2 пачки (400 г) смешать с 100 г сахара и 100 г сливочного масла в однородную массу. Делим ее пополам, в одну добавляем какао - 2 ст.л. и 50 г растопленного черного шоколада.
Выкладываем печенье на фольгу (у меня ушло 350 г обычного, топленое молоко) - три штучки в ширину и пять в длинну.
Намазываем белой творожной массой, потом печенье (покрошить) и сверху кофейной творожной массой.
Потом поднимаем борта с помощью фольги, и накрываем сверху печеньем.
Закрываем фольгой и отпрявляем в холодильник на 3-4 часа, а лучше на ночь.
Потом достаем, поливаем сверху растопленным шоколадом (150 г) и посыпаем орехами. Даем остыть.
Все - готово. Очень вкусно. Рекомедую. Подружке и сестре понравилось
Только у меня меньше ушло печенья и творога, чем в рецепте. Вот оригинал здесь.
Позвонила, пригласила на выходные подружку из садика и двоюродную сестру. Подружка приходмла в воскресенье, сестра в понедельник.
И вот к чаю приготовила такой десерт. Рецепт нашла в интернете.
Вот что у меня получилось.
А теперь подробней (кому интересно).
[Spoiler (click to open)]Творог 2 пачки (400 г) смешать с 100 г сахара и 100 г сливочного масла в однородную массу. Делим ее пополам, в одну добавляем какао - 2 ст.л. и 50 г растопленного черного шоколада.
Выкладываем печенье на фольгу (у меня ушло 350 г обычного, топленое молоко) - три штучки в ширину и пять в длинну.
Намазываем белой творожной массой, потом печенье (покрошить) и сверху кофейной творожной массой.
Потом поднимаем борта с помощью фольги, и накрываем сверху печеньем.
Закрываем фольгой и отпрявляем в холодильник на 3-4 часа, а лучше на ночь.
Потом достаем, поливаем сверху растопленным шоколадом (150 г) и посыпаем орехами. Даем остыть.
Все - готово. Очень вкусно. Рекомедую. Подружке и сестре понравилось
Только у меня меньше ушло печенья и творога, чем в рецепте. Вот оригинал здесь.