Креветки в чесночно-сливочном соусе
Спасибо Катерине за идею. ;-))
Кладем на сковородку пару столовых ложек сливочной масла и столовую ложку подсолнечнего, выдавливаем на нее же 3-4 дольки чеснока, немного поджариваем (пару минут буквально), затем кладем туда креветки (я положила прямо замороженные нечищенные), добавляем миллилитров 50 сливок, туда же выдавливаем пару ложек сока лимона, 1 чайную ложку соли, накрываем крышкой и тушим все это на среднем огне минут 10. Вуа-ля!
Отдельно я поджарила хлеб с солью и чесноком, а потом его залила соусом от креветок... Вкуснота!!
Кладем на сковородку пару столовых ложек сливочной масла и столовую ложку подсолнечнего, выдавливаем на нее же 3-4 дольки чеснока, немного поджариваем (пару минут буквально), затем кладем туда креветки (я положила прямо замороженные нечищенные), добавляем миллилитров 50 сливок, туда же выдавливаем пару ложек сока лимона, 1 чайную ложку соли, накрываем крышкой и тушим все это на среднем огне минут 10. Вуа-ля!
Отдельно я поджарила хлеб с солью и чесноком, а потом его залила соусом от креветок... Вкуснота!!