May 13, 2006 15:00
Сезон свадеб кипит. Люди женятся и снимают сливки. Сливочные торты - самые-самые. Распространённые. Кажется, не так давно был съеден банально розовый в форме сердца. Не банально вкусный. И его прародителем тоже был невестин пирог - вестник благополучного брака, украшенный сверху разными фигурами, символизирующими достаток и мир в семье. Такой торт полагается резать чинно, со смыслом. Невеста вместе с женихом разделывают нижний ярус. Два первых куска - новобрачным. Они же откусывают от порции друг друга, в кого сколько вместится. Чем и подтверждают своё согласие жить дружно и делить все радости и невзгоды супружества. Затем снимаются верхние ярусы торта, разрезаются и раздаются гостям. А самый верхний - маленький - этаж вновь достается молодожёнам, которые разделят его с друзьями и родственниками на второй день торжества. Если не сбегут в медовуху.
Традиция,
обычаи