Резать или тереть?

[mariusm11]

Задумалась.

Готовила сегодня борщ и вспомнила, что моя экс-свекровь, украинка между прочим полнокровная, всегда свёклу резала ломтикакми.

Comments

[raduga2601]

Обожаю в борщ все резать. Так и наглядно приятно видеть овощи , и все соломкой ток.

[mariusm11]

То ты режешь-таки?)

[raduga2601]

я раньше терла, но потом мама мне треснула по рукам и сказала, чтобы я не ленилась и что вкус совсем иной, когда порежешь свеклу и морковь..
в супчике она ощущается лучше ...

[mariusm11]

Честно говоря, разницу во вкусе бульона я е уловила в своё время, а вот свеклу в итоге всю в тарелке оставляла. Не ем я ее, когда брусками.

[raduga2601]

Я свеклу люблю, поэтому могу есть ее в любом виде . Смотри сама тогда, как тебе нравится так и делай.

[mariusm11]

Да, я всю жизнь делаю именно на тёрке, просто вспомнилось что-то... что иначе бывает, решила узнать. как народ делает.
Свёклу как продукт вообще не люблю, если честно. и есть только два блюда, где я её перевариваю: свекольник и борщ)