Не знала, что капусту тушить можно еще и так: лайфхак нашла в советской кулинарной книге

[maritana]

Не знала, что капусту тушить можно еще и так: лайфхак нашла в советской кулинарной книге

Click to view

Сегодня хочу поделится рецептом тушенной капусты, капусту тушу по разному, получается вкусно - но все равно хочется еще то нибудь нового. А тут перелистывала советскую кулинарную книгу и наткнулась на этот рецепт. Получилось не просто вкусно, а очень вкусно. Можно приготовить без мяса будет постный вариант. И Возле плиты стоять долго не нужно.

Рецепт:

Капуста - 1 кг
Куриная грудка - 500 г
Соль - 1ч.л
Черный перец - по вкусу
Растительное масло - 3 ст.л
Вода - 150 мл
Томатная паста - 2 ст.л
Мука - 1 ст.л
Уксус 9% - 1 ст.л
Сахар - 1 ст.л
Лавровый лист - 1-2 шт