Пенне с запеченными перцами и пармезаном

Dec 14, 2012 23:06

Рецепт, о котором хочу рассказать сегодня - это паста с итальянским вкусом и яркими красками. Запеченый перец имеет свой нежный вкус и прекрасно гармонирует с пикантным пармезаном и остротой чили-перца. Вариант приготовления практически вегетарианский, но если хочется сделать это блюдо более сытным, то вполне можно добавить маленькие тефтельки в процессе приготовления. 
Я готовила это блюдо с петрушкой, но имеющаяся в наличии руккола отлично дополнила пасту. Достаточно просто добавить её уже в готовое блюдо при подаче, мои домашние так и делали :)
Это блюдо я готовила для сайта Menu.ru и рецепт можно найти вот по этому адресу )





Сижу расстроенная, хотя день так отлично должен был завершиться.
Если в двух словах - пережила сегодня приключение в парикмахерской.
Записалась к знакомому мастеру, у которой стриглась уже несколько раз. Пришли вместе с дочкой, сделали ей мелирование (первый раз, ага, очень она мечтала :)) И в процессе работы мастера мне всё больше стало казаться что она "слегка под шафе". Дальше - больше. Рискнула сесть в кресло, за 1 час!! работы она умудрилась лишь на 1см укоротить мне волосы (при том, что я говорила ей многкратно убрать 5-6см длинны), высушила-вытянула , потом опять смочила, потом опять стала сушить. При этом степень "неадекватности" нарастала просто на глазах, инструменты падали из рук, язык стал заплетаться... В общем, что там рассказывать, я думаю все видели изрядно выпившего человека. Развезло её за этот час ого-го как. Я не выдержала и отказалась от её услуг. Пересела в кресло к совесем не знакомому мастеру и увы мне, получила не совсем то, что хотела, скажем даже совсем не то. Ну не умею я объяснить как мне хочется, эта первая "нетрезвая" мастер на самом деле хороший парикмахер, она и сама знала как сделать лучше при моей форме головы и особенностях волос. Но увы, в совсем неадекватном состоянии не смогла сделать. И вот в итоге я с неудачной стрижкой, после 3,5 часов сидения в салоне и полной печали, что встречать мне НГ не такой красивой как мечталось :))) Понятно что волосы отрастут, но пока это произойдет каждый раз видя себя в зеркале буду печалиться, вот :(
Нажаловалась.
Сори за много буков, накипело...

*Итальянская кухня, перец, - я, макароны

Previous post Next post
Up