Простой и вкусный салат, в котором огурцы в свежем и маринованном виде дополнены сырокопченым мясом (у меня это балык из куриной грудки). При желании, мясо можно взять отварное, тоже получается очень вкусно.
Это рецепт Светы-Vlasta с форума www.cook-talk.com
Салат из сырокопченого мяса с огурцами
- сырокопченое мясо (балык) - 200гр
- свежий огурец - 2шт
- маринованный огурец - 2шт
- майонез - 2-3ст.л.
- соль, черный молотый перец
Огурцы и мясо нарезать соломкой, смешать в салатнике, добавить свежемолотый черный перец и по вкусу соль. Заправить майонезом.
Приятного аппетита!