(no subject)
http://slovianochka.com.ua/ru/recipes/tonki-mlintsi-na-molotsi
Тонкие блины на молоке
УТРО 10мин
Подготовим все ингредиенты, они должны быть комнатной температуры.
1. Яйца, сахар и соль перемешать до однородной массы.
2. Добавляем немного молока Слов'яночка (100 - 150 мг) и снова перемешиваем до однородности.
3. Добавляем просеянную муку. Перемешиваем тесто. Следим, чтобы не было комочков.
4. Добавляем оставшееся молоко и снова перемешиваем.
5. Наливаем остывшее растопленное сливочное или растительное масло в тесто.
Хорошо разогреваем сковородку и обжариваем блинчики с двух сторон до золотистого цвета.
Подавайте блины со сметаной Слов'яночка, медом, вареньем, сгущенным молоком.
500 мл Молоко
3 шт яйца
200 гмука
30 г масло
2 ст. л сливочное сахар
0.5ч. л соль