Яблочный пирог
5 яиц
1ст.сахара
1ст.муки
0,5чл соды,гашенной уксусом или 1пакетик разрыхлителя
5 яблок
1ст.л.сливочного масла или маргарина
Яйца взбить с сахаром,добавить муку и разрыхлитель,хорошо взбить до однородности
Форму для выпечки смазать сливочным маслом и присыпать мукой или сухарями.На дно выложить очищенные и нарезанные тонкими дольками яблоки,залить тестом
Выпекать в разогретой духовке дл 180гр около 25 минут до готовности(золотистого цвета)
Охладить,вынуть из формы и подавать
Приятного аппетита!
Источник-моя мама :give_heart:
