Швеция: Мистер Лось.
Дойка лосих для шведа Суне Хэггмарка - обычное дело. Он занимается этим 2 раза в день. Его самого земляки называют Мистер Лось! А всё потому, что лоси стали его лучшими друзьями и надёжными кормильцами. В его хозяйстве на севере Швеции, неподалёку от шведской биатлонной столицы - города Эстерсунда, - этим животным созданы все условия для счастья!
«Лосиный рай», по словам Суне Хуеемарка, - это обилие еды, забота, отсутствие охотников и хищников - волков и медведей. Именно этот рай он им и создал! Что такое быть счастливым, Суне знает, как никто другой! По профессии он психолог, и работа психотерапевтом, признаётся, довела его «до ручки»! Вот и решил сменить профессию.
«Почему? - удивлённо повторил вопрос ведущей рубрики «Заграничные штучки» Мистер Лось. - Да потому что я устал от чужих проблем! 25 лет я постоянно имел дело с чьими-то проблемами. А теперь у меня - никаких проблем! Около 00.04.00 Лоси - красивые, сильные и дружелюбные животные. Моей новой карьере помог случай. Лосиха погибла под колесами какого-то автомобиля. Я заботился о двух ее детёнышах и увлёкся этими животными!»
Ими, и правда, нельзя не увлечься! Ну кто останется равнодушным, когда малыш, которому всего 3 дня от роду, доверчиво шагает к тебе на своих тоненьких, ещё непослушных, ножках? А его мама лишь благосклонно взирает на эту идиллию. Как говорится, «чем бы дитя не тешилось»!.. Сейчас у Суне Хеггмарка 7 лосей: 5 взрослых и 2 лосёнка. Изначально забота о сохатых была для него просто хобби. Сейчас она приносит неплохой доход. В его хозяйство охотно едут туристы, да и в национальных парках разных стран на его питомцев хороший спрос.
«Один лось стоит около 4 тысяч евро. Лосиный рынок - прибыльное дело, - признался мне Суне. - И, хоть я и не хочу их продавать, мне приходится это делать, ведь питомнику нужны деньги. Хорошо идут и мои продукты. В день с каждой лосихи я надаиваю по 4 литра молока. У нас 3 лосихи, получается 12 литров в день. Из молока мы делаем лосиный сыр - это шведский аналог русской икры! Он стоит 3 тысячи евро за килограмм. А ещё - молочные коктейли из лосиного молока, мороженое, вафли - как мы тут шутим, допинг для биатлонистов! Лосиное молоко ведь очень жирное, оно дает много энергии!»
В питомнике Мистере Лося всегда полно туристов. Для них он проводит показательную дегустацию молока. Я тоже попробовала ложечку! Молоко вкусное, но очень жирное. Чтобы от него не поправиться, наверное, надо без устали заниматься спортом. Как немецкие биатлонистки!
«Да, мы были очень рады, когда к нам из Германии приехали Магдалена Нойнер, Андреа Хенкель и Кати Вильхельм, - улыбается хозяин лосей. - Мы накормили их вафлями из лосиного молока, а потом они завоевали 6 золотых медалей на Чемпионате мира!»
Своих лосей Суне кормит картошкой и листвой. Их этот рацион вполне устраивает. Лоси у Суне растут здоровыми, потому что хорошо жуют!
«Они пережевывают пищу дважды, как коровы. Так лучше для их желудков, - сообщает мне Мистер Лось. -. Сейчас они отдыхают, а потом снова будут есть! Этого лося зовут Хельгард, ему 8 лет. Его нашли в лесу, его мать задрал бурый медведь... Хельгард у нас - любимец публики! У него очень красивые глаза. Как говорят, «бархатный взгляд»! А ещё у него вырастают большие рога. В прошлом году они были длиной 140 сантиметров! И он очень внимательный, никогда не наступает на ноги посетителям. Его можно спокойно обнимать. Некоторые туристки даже целуют его, ведь он такой милый! Характер у Хельгарда уравновешенный. Это местный Казанова - его очень любят лосихи, и от него всегда рождаются двойни! К тому же он отличный боец. Когда дикие лоси забредают сюда и пытаются разрушить забор, он принимает бой. И обычно побеждает!»
Интересно, что ничуть не хуже за себя могут постоять и лосихи. Именно дамы - лидеры в лосином стаде!
«У них матриархат, самки главнее самцов! - говорит Суне. - Думаю, они просто умнее. У них сильнее развиты инстинкты, чтобы защищать потомство, свою территорию. И к тому же, они никогда не «сходят с ума», как самцы в брачный период! Лосихи дерутся очень жестко. Иногда они бьют вот так - по голове - БАМ! А иногда самцы получают от них в челюсть - вот так - и после трех таких ударов самец отступает!»
Суне не просто любитель животных, но и очень изобретательный бизнесмен. У него масса умопомрачительных проектов, которые приносят уже реальные деньги. Но о необычном бизнесе Мистера Лося я расскажу в другой раз. Такие вот штучки!
Марина Топтыгина
