Карнавал 2016.
Календарь итальянских праздников
http://www.calendario-365.it/giorni-festivi/2016.html
В 2016 году Карневале/ Carnevale начался 4 февраля, а закончится завтра,9 февраля.
В Милане свой Карневале -- Амброзиано / Ambrosiano. Он празднуется позже,это старая традиция,связанная со святым Амвросием,покровителем Милана.В этом году он 13 и 14 февраля,на одну неделю позже,как всегда.
В этом году я не стала уделять внимание ежегодным итальянским Карневале в разных регионах.
Особого интереса эта тема не вызывает,в России ближе и понятнее Масленица--тот же самый карнавал,после которого наступает 40-дневный пост по церковным канонам.
Мало кто в Италии соблюдает Quaresima/ Великий пост,хотя во всём мире все считают итальянцев ярыми католиками, живущими по церковным заповедям)
Постоянный сайт Карневале ди Венеция
http://www.carnevale.venezia.it
Репортажи с этого карнавала показывают по итальянскому ТВ.
Программа Карневале Венеции.
http://www.carnevale.venezia.it/programma-eventi/
Программа Карневале ди Виареджо.
http://viareggio.ilcarnevale.com/programma-eventi/corsi-mascherati/
Это тоже очень известный Карневале.
На карнавале в городке Ченто/ Cento/ мы побывали в прошлом году,но я репортаж в моём жж о нём даже не закончила,т.к. работа это трудоёмкая,добровольная=безвозмездная, а просмотров мало.
..........................................
Заканчивается Карневале --начинается фестиваль в Санремо.
Эта традиция тоже не соответствует церковным канонам,ведь в Великий пост праздники и веселье откладываются до лучших времён.
В дни Карневале раньше готовили много жареного.Теперь все такие поборники здорового питания,что переходят на диетические блюда из печки или духовки)
Например,во всех регионах Италии жарят/или пекут в духовке/ "печенье" bugie,chiacchiere,а попросту говоря --хворост , а ещё--всякое подобие пончиков.
Жарят и рыбу,и овощи во фритюре...
Я об этом много писала,повторяться не буду.