Для многих итальянцев завтрак=не завтрак, если нет кофе с молоком в каком-нить виде. Синьор С. начинал свой день с чашки каппуччино.
Фото мелковаты, но кликабельны. Кому интересно, может увидеть в большом формате, кликнув по фото и зайдя в мой яндекс.
Готовят кофе по-итальянски в баре перед входом в большой зал ресторана.. 1. Синьорина застеснялась и отвернулась : "Ой, я не фотогеничная)".
2.Классическая барная машина для кофе.
3.Сахар на стойке бара.
4.С чашкой каппуччино Синьор С. идёт за стол, завтракать.
Один раз я видела, как другой синьор вылил каппуччино в большую пиалу-миску, как я показывала, добавил туда горячего молока, сахара --и так получил каффэ маккьято))--т.е. кофе с молоком.
5.Официант -бразилец по происхождению.Вырос на Сицилии. Он любил поговорить-порассказывать о себе и подчеркнуть, какой он молодец!
6.Синьор С. принёс свой завтрак.
7.Мёд. Крайний слева--из цветов эвкалипта.
8.Официант продолжает рассказывать о себе.
9.Чай только в пакетиках.
10.Можно было бы наливать кипяток в чайник и заваривать чай в нём. Но мне в чашке казалось как-то лучше. Тем более, что вот и чайничек сломанный))
11.Очень всё по-общепитовски) Я это уже показывала, но покажу ещё раз.
12.
13.Сухари/ fette biscottate / традиционные в итальянском завтраке.
14.Помидоры на завтрак почти никто не брал. Но однажды я увидела итальянку, которая прямо здесь, на общем сервировочном столе, резала для себя помидоры черри в своей тарелке.Брызги летели во все стороны,т.к. нож был тупой)) Почему же за своим столом это не делать, сидя? Странные люди.