Домашний салат.
Салат на обед.Пришлось готовить наскоро.
[+ 5 фото]
Мы сегодня опять поздно домой вернулись к обеду : ездили за продуктами в крестьянский магазин.
Там сегодня такая толпа была, что в ожидании нашей очереди мы и на сельскую жизнь насмотрелись, и погуляли по соседней деревне.
Народу было много, потому что все делают покупки к Пасхе.
У школьников с сегодняшнего дня начались каникулы...
1. Это моццарелла, которую купили там. Но моццарелла странная--таким "цилиндром", как колбасный сыр. Все местные её покупали Мы --тоже взяли.
Моццареллу я порезала кубиками и она пошла в салат.
2. Шампиньоны "кремини" купили вчера , и они у меня вчера же были почищены.
Пэтому я их быстро вымыла ,порезала,обжарила со свежим луком и петрушкой.
3. Помидоры, салат и чиполлотто /свежая луковица/ к употреблению были готовы) надо было только их смешать.
4. Итак , полный салат. Помидоры, кочанный салат "айсберг", шампиньоны, моццарелла, соль, оливковое масло.
5. Вот он, во всей красе))
6. Сезонные фрукты))
