Друзья мои, после
вчерашнего поста и комментов я поняла вот что. Я пишу про некие проблемные моменты в процессе похудения тех, кто к этому стремится, т.е. уделяю внимание тем ситуациям, когда что-то у кого-то не получается. От этого создается ощущение, что я всем поголовно и постоянно предлагаю считать калории.
Все немного проще. Считаю ли я сама калории? Я не считаю их постоянно. Я уже писала что я за здоровый образ жизни без фанатизма. Я предлагаю считать калории в том случае, когда вы идете к некой цели в достижении красивого тела и здоровья и понимаете, что прогресса нет.
И я предлагаю посчитать калории-белки-жиры-углеводы хотя бы один раз, примерно оценив свой рацион. Для чего?
Может быть, у вас сухая кожа и вы убиваетесь в поисках волшебного крема. И едите мало жиров. Тогда никакой крем не поможет.
Или у вас плохие волосы и вы маниакально подбираете волшебную "масочку" для волос. А при этом потребляете мало белковой пищи. Не поможет масочка без белка.
Может быть, вы часто болеете и ищете волшебную таблетку для
укрепления иммунитета? И не помогает! Кому-то помогает, а вам не помогает! Пока не будет нормы белков в организме - не будет иммунитета и никакие эхинацеи не помогут. В тот момент, когда в организм попадают вирусы или бактерии, организм начинает вырабатывать антитела, которые связывают и обезвреживают возбудителей. Так вот эти антитела - это белки. Из чего они будут вырабатываться, если вы не дадите организму белковую пищу, из которой он вытащит нужные аминокислоты для синтеза собственных белковых субстанций? Бады дают сигнал синтезировать эти антитела, но из чего? Дайте организму материал!!!
А между тем, обычный рацион среднего человека - это питание с дефицитом белка. Именно поэтому, понимая, что скорее всего вы питаетесь с дефицитом белка, я так часто пишу про
протеиновые (белковые) добавки к еде.
А потом мы читаем отзывы, что коллаген у кого-то не работает, и крем от морщин не помогает. (Кстати, про то, почему крем у одних работает, у других не работает, потом еще более подробно буду писать.) Все работает в комплексе. Если не будет БАЗИСА здоровья и красоты - правильного питания - не будет и результатов от всех надстроек в виде бадов, кремов, спорта и т.п.
Если честно, терпеть ненавижу это словосочетание "правильное питание".))) Его так опошлили занудными рассуждениями в ОБЩИХ СЛОВАХ о том, что хорошо и что плохо, и какими-то лжедиетами, модными теориями и пр. Когда мне сестра как-то сказала, что она увлеклась "правильным питанием", я даже слегка испугалась.))) Как оказалось, речь шла о норме белка в рационе в контексте тренировок. Я выдохнула.)))
Так вот. Возвращаюсь к подсчету калорий. Я считала калории долго, много лет назад, пока худела на 13 кг. Это было более 10 лет назад. С тех пор я возвращаюсь к этому ОЧЕНЬ РЕДКО, на 1-2 недели. Ну, раз 5-7 за это время я делала это. Дело в том, что за то время, пока вы считаете калории, у вас вырабатываются новые пищевые привычки, вы начинаете уже без подсчета примерно чувствовать свою норму. Более того, мы ведь не зря в какой-то момент хотим мяса, в какой-то момент яблоко. Неправильными пищевыми привычками мы заглушаем голос организма, который говорит о своих истинных потребностях. Но во время подсчета калорий мы настраиваем наш организм, как инструмент, и потом уже к его голосу можно будет прислушиваться с большим доверием. Т.е. если хочется кусок курицы, значит, видимо, требуются белки в данный момент, если булочку - углеводы... Для меня сейчас еда - это не просто еда. Курица для меня - источник белка. Кусок хлеба - источник углеводов и т.д. И когда вы хотите есть, не спешите закидывать в себя все, что под руку попалось. Вы закинули в себя булочку, а организм просил белков. В итоге съели булочку и не наелись. Подумайте, чего просит организм. Но сначала настройте его.
Что я делаю сейчас вместо подсчета калорий. Я КАЖДЫЙ ДЕНЬ по утрам взвешиваюсь на точных электронных весах. Вопреки распространненным рекомендациям, что часто это делать не надо. Прибавила 100-200 граммов - чуть урезаю рацион на ближайшее время. Таким образом я держусь в одном весе уже много лет с колебаниями веса в пару кг, что есть норма.
Спрашивают меня еще иногда: "Вот похудею я, считая калории, и что будет дальше? Будет ли дальше легко?" Сильно легко не будет никогда. На это надо настроиться. Дальше будет постоянный контроль над собой. Если вы не принадлежите к тем РЕДКИМ людям, которые едят все подряд и не поправляются. А если вы прибавили-таки килограммов 10, то вы, наверное, к ним не принадлежите. Так вот дальше будет контроль. Но будет легче, чем во время похудения. Потому что желудок уже не будет растянут большими порциями еды - он уменьшится в размерах, и чувство насыщения будет приходить легче. Продукты вы уже осознанно будете выбирать с минимальной жирностью и просто психологически привыкнете к меньшим объемам пищи... Да и жить нужно будет не на дефиците калорий, а на норме.
Но иногда будет казаться, что, блин, нафиг, все надоело - сколько можно жить ТАК, постоянно контролируя свой жор?! А иногда будет казаться, что это так легко и классно так мало есть - как я могла когда-то столько жрать?! Но в целом будет классно. Потому что эта легкость в теле, этот кайф, когда ты нравишься окружающим - это реально КАЙФ!!! И это кайф - порхать бабочкой и вприпрыжку перебегать дорогу.