Dec 30, 2011 19:36
31.
завтрак: блины с рыбой и икрой
обед: хотела жарить конгрио + картофельное пюре с чесноком и сельдереем, но думаю изменить на поход в сушечную
полдник: панна котта с ягодным соусом (из малины и черной смородины)
ужин: утиные грудки + капрезе + салат из руколы, креветок, авокадо и помидоров с моцарелой(?) и горчичной заправкой.
на ночной стол: киш, сырная тарелка, язык с домашним хреном, остатки салатов от ужина:), мандарины-виноград, брауниз, для крепких - сало, огурцы, капуста квашеная
в баре брют (2 разных), нобиле ди монтепульчано (2003) и два разных красных попроще, ну и всё крепкоалкогольное разнообразие.
01.01 оливье-мимоза-сало-язык-капуста-огурцы-нога барана с соусами из брусники и айвы, запеченые овощи, брауниз, морс
в баре водка разнообразная, джин, виски, ром
а начиная со 2 января я работаю, хахахаха.
у вас какие планы?