Вы когда-нибудь разговаривали с крышечками от бутылок? Мы тоже не собирались этого делать, пока не нашли первую крышечку, сказавшую нам "Здрасти!". Через некоторое время их появилось еще несколько, да таких, что не сразу и переведешь!
И, раз уж мы начали про сок, то логично продолжить про болгарскую еду.
Самое вкусное блюдо, которое я ела в Балчике - тушёный осьминог.
- Господи, он живой? - спросила я, впервые увидев это блюдо в руках Божены, хозяйки барбекю "Наслада".
- Он... конечно, был живой. Сегодня утром. Но потом он три часа тушился в печке! - улыбаясь, сказала она.
Гювеч в гондоле - одно из любимых болгарских блюд моего мужа. Ему морские гады не нужны, мужЫкам мясо подавай.
А я тем временем продолжала страдать по морепродуктам, ведь если хорошее мясное блюдо еще можно найти в рязанском ресторане, то креветковое-кальмаровое-осьминоговое почти невозможно. Поэтому наедаться пришлось впрок.
О салате "Дары моря" я уже не только рассказывала, но и показывала его. Но не могу удержаться: поностальгирую и покажу его еще раз.
Гуляли мы как-то раз по набережной и встретили палатку вот с такой надписью:
Вот и думай: то ли они такие большие, то ли запрещены к употреблению детям до 16. Мы не стали рисковать и решили заказать блинчики в уютной кафешечке. Нам принесли давно знакомое блюдо. Блинчики - они и в Болгарии блинчики.
Ну, хватит уже о еде. Давайте уже о городе. Мы, собственно, почему выбрали этот город-то для первого зарубежного путешествия? Потому что до 16-го века Балчик назывался Дионисополис. А так как у меня муж Денис-Дионисий, посетить это место на планете мы были обязаны.
Боярин Балчик, "приватизировавший" город, звучное имя Дионисополис предал забвению. Но болгары помнят свою историю:
А вот и он, виновник торжества - мой мужчина, нашедший свою Стену Славы:
Балчик - город удивительных памятников. Даже погуглив, я так и не узнала "кто эти люди". Например, вот этот дядя явно имеет греческие черты лица. Кто подскажет, на кого из известных личностей эпохи Древней Греции он похож? Может быть, это сам Дионис?
А следующий персонаж уже совсем не иностранец, а очень даже русский. Мне он вообще молодого Маяковского почему-то напомнил. А вам?
Уступим дорогу прекрасной половине человечества. Маленькая девочка - это наша, местная. Каменное же изваяние с едва проклюнувшимися грудями я не могу узнать. Может быть, это просто какой-то собирательный образ юной и прекрасной жительницы Болгарии.
Йо-хо-хо и бутылка рома! Как обойтись в портовом городе без памятника старому морскому волку? А никак. Вот и он.
А вокруг такая красота...
Балчик настолько пейзажный город, что хочется взять в руки кисти и краски. Так и сделали наши итальянские соседи. Пока некоторые лентяи (вроде нас) жарились на солнышке и ополаскивались в морюшке, они сидели под кустом, обзирали окрестности и запечатлевали увиденное на холсте. А потом, прямо под нашими окнами, устроили выставку своих работ. Если бы не их крики "Браво!" "Белиссимо!" и "Бессаме мучо!" (хотя по поводу последнего я сомневаюсь), мы бы ни за что не догадались о наличии выставки. Работы, конечно, роскошные.
Да простят мне мои читатели самолюбование, но даже в Болгарии я нашла отель с моим именем. Хотя нечего мне обольщаться, ведь марина - это "море" на всех языках.
Гуляя по городу, мы наслаждались его простотой, изысканностью и аутентичностью. Очень не хотелось бы, чтобы через несколько лет его застроили вот такими отелями (в три линии), превратив в очередные Золотые Пески (о которых я еще расскажу).
И напоследок еще немного балчиковских красот.
На этом о Балчике-Дионисополисе все. :-)