Яблочно- кофейный пирог ( версия для взрослых )

May 15, 2014 19:40

Оригинал взят у plug_in_mom в Яблочно- кофейный пирог ( версия для взрослых )
Оригинал взят у plug_in_mom в Яблочно- кофейный пирог ( версия для взрослых )


Заменив кофе в рецепте обычной водой- получим не менее вкусный десерт для детей

Мука -200 г
Кофе свежесваренный 100 г
Пюре из чернослива 100 г
Яблоки 2-3шт
Изюм горсть
Сироп сладкий по вкусу

Изюм промыть, обсушить салфеткой.
Яблоки очистить от кожуры и нарезать тонкими ломтиками.

В отдельной миске смешать яблоки с изюмом, подсластить по вкусу.

В глубокую миску просеять муку с содой.
Постепенно влить горячий кофе и добавить пюре.
Перемешать.
Ориентируемся на консистенцию густой сметаны.

Осталось лишь залить кофейным тестом фрукты.
Печем в при 180 град около получаса.
Вот и все!

Если Ваша духовка похожа на мою - читайте дальше)

Я пекла так(поставила в разогретую до 180 град духовку на 10 мин.,потом накрыла фольгой и пекла внизу до готовности примерно час.

Кулинария

Previous post Next post
Up