Ну вот, рассказы про Ирландию пришлось временно преостановить, по очень очень уважительным причинам :)
За прошедшие три недели я успела
- съездить в Викторию (Канада) и Ванкувер
- переселится в другой штат (Оклахомовские мы теперь, только ради бога, не надо сочуствовать, в Оклахоме не все так плохо, как кажется многим в Оклахоме не бывавшим,  ну по ( Read more... )

Ну как я и обещала сначала про еду. Потом.. опять будут цветы. Много, да. Судя по количеству коментариев к предыдущему посту мои цветы вам уже изрядно понадоели. Ну еще чуть чуть помучаю.
Так вот, баклажаны, проще уже совсем не бывает. От Луизки, deligia


( Read more... )

Indian feast/  Индийский обед

Уже давно договорились с Юлей juliamaxi  приготовить что нибуть такое вместе. Выбор пал на Индийскую кухню. Обязательным к приготовлению должно было быть Даал и лепешки, все остальное решили делать факультативно. Ну и собственно говоря что из этого получилось.


( Read more... )

Я почему то совершенно ничего не успеваю, уже накопилось рецептов и фотографий на неделю вперед... но так же вроде бы не честно? Правда? Поэтому будет сегодня комплексный ужин, в стиле арабской кухни.


( Read more... )

Мне почему то в последнее время очень нравится делать фотографии "сверху".  Но не об этом пост. Пост будет о замечательном рецепте приготовления баклажан! У этих баклажанчиков появились конкуренты :) Рецептура схожа, но мне нравится что в этих баклажанах не так много масла. Единственный недостаток - нужно хранить в холодильнике. Но я собираюсь ( Read more... )

Чесно признаться, я была в восторге! Вроде бы ничего нового, все старые, знакомые продукты, сочетания... но! Есть в этом рецепте что то уникально потрясающее! Началось все с того что Наташа nschatzi  показала свою мусаку в сообществе ideasfordinner . Я эту идею подхватила и решила себе что то в таком роде приготовить. в последний момент оказалось что для бешамели хоть ( Read more... )

Салат Баккат от Тани Катианы с форума Кук Ток

Очень мне нравится этот салат, и на зиму его хорошо закатывать, и просто так поесть. Не хлопотно! Не нужно много возится с этим салатом, но получается очень вкусно!


( Read more... )

Ratatouille (Рататуй)

Без аутентичности. Давно волновал меня этот рецепт. С одной стороны слушая восторги всех кто его когда либо пробовал хотелось приготовить, с другой стороны... присутсвие кабачков делало этот рецепт совершенно не привлекательным. Уж думала что сделаю совсем без кабачков, но решила что пусть будет как будет. Все же кабачков этим ( Read more... )

Баклажаны в карамели (от Карины)

Другой рецеп, фото близнец предыдущего :) Что вам сказать, долго я готовилась к этому блюду. Зря. Очень вкусные баклажаны получились!!! Рекомендую всем любителям баклажан!!! Мне оч. понравилось их есть в бутербродах, с сыром и сопресатой. Хорошо!


( Read more... )

Баклажаны почти что по средиземноморски

Рецепт Карины, с моими небольшими изменениями. Очень понравились эти баклажаны! Пикантные, вмеру острые, буду делать еще и не один раз. У меня были маленькие баклажанчики, к-рые я запекала в духовке, но можно приготовить и с кружочками, на вкус это не повлияет. Вот только 3 дня их выдерживать в холоде у меня ( Read more... )