36/365
Кабачково-картофельные оладьи
Что то в последнее время стало много кабачков в ленте :) То курино-кабачковые котлеты, то кабачковые оладьи.. я решила не отставать и приготовить эти оладушки. Делала два раза подрят. Здесь на картинке крупно - натертые, и еще делала тертые на мелкой терке. Последние понравились немного больше.
Картофеля и кабачков (цуккини) должно быть примерно поровну. На одну меня понадобилось примерно 100 г. картофеля и столько же цуккини (половинка небольшого). Половина маленькой луковицы, 1 ст.л. с горкой муки. Соль, перец. Все натереть, размешать и жарить.
Что то в последнее время стало много кабачков в ленте :) То курино-кабачковые котлеты, то кабачковые оладьи.. я решила не отставать и приготовить эти оладушки. Делала два раза подрят. Здесь на картинке крупно - натертые, и еще делала тертые на мелкой терке. Последние понравились немного больше.
Картофеля и кабачков (цуккини) должно быть примерно поровну. На одну меня понадобилось примерно 100 г. картофеля и столько же цуккини (половинка небольшого). Половина маленькой луковицы, 1 ст.л. с горкой муки. Соль, перец. Все натереть, размешать и жарить.