(no subject)
В Голландии очень много рыбы( и сыра, конечно). Насмотревшись Оливера и наслушавшись рассказов о тунце настоящем, не консервированном, безусловно было просто необходимо его попробовать.
Если следовать советам Оливера жарить его надо быстро, посыпав базиликом из ступки ( в моем случае из-под ножа).
Один кусочек голубого тунца был пущен в салат:) (для сравнения с аналогом консервой :)
В салате был салат, помидоры, огурец, вареное яйцо и красный лук.
Зправка та же : ОМ с лимонным соком и соль с перцем.
