Рассольник
полстакана риса или столько же перловки отправить в кипящую подсоленную воду.
В это время поджарить и потушить луковицу, морковку и перец, или помидоры. Добавить специи (соль, перец, карри, молотая кинза, еще чего-нибудь). Перемешать.
Добавить овощи в кастрюлю с супом.
За несколько минут до конца варки нарезать и отправить в кастрюлю 4 солёных огурца.
Выключить и дать настояться.
В это время поджарить и потушить луковицу, морковку и перец, или помидоры. Добавить специи (соль, перец, карри, молотая кинза, еще чего-нибудь). Перемешать.
Добавить овощи в кастрюлю с супом.
За несколько минут до конца варки нарезать и отправить в кастрюлю 4 солёных огурца.
Выключить и дать настояться.