Тыквенная запеканка
Тыква - 400 г
Сыр тёртый- 150 г
Сметана - 50 г
Мука - 6 ст. л.
Пек.порошок 1ч.ложка
Молоко - 3/4 стак.
Тыкву перетереть в блендере. Добавить сметану, молоко, муку и пекарский порошок.
Бумагу для выпечки смазать маслом, выложить тыквенную смесь.
Посыпать сыром.
Отправить в разогретую духовку и выпекать примерно 30-40 минут на 180*С.