печенье из семечек
150г сушеных подсолнечных семечек
0,5 стакана сахарной пудры
2 ч ложки разрыхлителя
100г молотых сухарей (~10 ст ложек) - я взяла мацовую муку
пол стакана подсолнечного масла
пол стакана муки
Сушеные (не жареные) семечки размолоть в кофемолке(блендере).
Смешать молотые семечки, сахарную пудру, разрыхлитель, молотые сухари и муку
Добавить сметану, масло и размешать.
Должно получиться густое тесто.Не липкое.
Из теста налепить печенья и поставить в разогретую духовку на 200*С на 20 мин.