морковно-томатные котлетки

[marie_mashka]

Морковь - 4 шт.
Помидоры перетертые в блендере - 4 штуки
Хлопья овсяные 16 столовых ложек
Кукурузный крахмал - 4 столовые ложки
Соль
Мелко порезаная зелень с чесноком

Приготовление:

1. Морковь натереть.
2. Добавить кукурузный крахмал, перетертые помидоры, зелень и овсяные хлопья.
3. Посолить. Тщательно перемешать.
4. Хорошо разогреть сковороду с растительным маслом.
5. Обжаривать котлетки под крышкой.