Чай с гибискусом и кардамоном, брускетта с гремолатой.

[mariareznor]

Comments

[pupirikin]

Только я привык к размеру твоих порций и даже придумал им оправдание, как ты выдаешь бутерброд, который на канапе даже не тянет
UPD^ Рецепт гремолаты взял на заметку. На моцарелле как будет смотреться?

[mariareznor]

Чойта не тянет? Тянет, это же срез багета. А нужен он тут не в качестве бутера, это eat and drink. Это больше напиток с приправой вкусовой, а напитка тут очень даже немаленькая порция.
Гремолата прекрасна везде или почти везде, но лучше всего подходит, на мой взгляд, к жирному мясу или птице.

[olga_deffi]

А у меня и с нежирным мясом гремолата прекрасно идет...)) Я ее даже в пасту (в финале) добавляю...) А уж с брускеттой и таким холодным чаем - отвал башки...))

[mariareznor]

Согласна с тобой совершенно! Гремолату можно даже из ступки ложкой есть))

[olga_deffi]

И цедры, цедры побольше...))