Самый простой на свете хлеб!

Apr 27, 2014 18:31



Ну, может и не самый, но действительно простой и вкусный.




Нам потребуются: пакетик сухих дрожжей, 315 мл теплой воды, 1 столовая ложка сахара, половина столовой ложки соли, 500 г муки.



Просеиваем муку, создаем углубление и высыпаем туда все ингредиенты, выливаем воду, аккуратно смешиваем от центра к краям.



Вымешиваем тесто до потери пульса. Накрываем пленкой и оставляем где-то на час в теплом месте.



Немножко обминаем поднявшееся тесто.



Форму для выпекания обмазываем сливочным маслом и присыпаем мукой.



Придаем нужную форму и еще часок держим в теплом месте. Выпекать при температуре 180 градусов минут 25 до румяной корочки. Остужать, вынув из формы, на решетке.

Previous post Next post
Up