О том, можно ли есть поздно вечером
Каждая программа похудения советует: «Не ешьте после 18 часов». Что это - универсальный рецепт стройности или всего лишь еще один расхожий миф? Чем чреваты вечерние голодовки и какие продукты идеальны для ужина?
Всё дело в том, что установка ничего не класть в рот после какого-либо времени полностью игнорирует разделение людей на типы. Между тем все мы делимся на
▪ «жаворонков» - они действительно активны от восхода до заката
▪ «сов», у которых период наибольшей энергичности наступает вечером-ночью
▪ «голубей», легко приспосабливающихся под любой ритм жизни.
Рекомендации по ограничению вечернего рациона подходят только ярко выраженным «жаворонкам». И на «совах» они не срабатывают или же срабатывают со знаком «минус».
Рассмотрим день из жизни «жаворонка».
Он просыпается в 6 утра, вполне выспавшийся и отдохнувший. С самого утра все системы его организма включаются на полную мощность, поэтому он легко занимается физическими упражнениями, завтракает с волчьим аппетитом, идет на работу. Днем обедает, примерно в 18-19 часов вечера ужинает. В 10 вечера он начинает «клевать носом», а в 11 засыпает. После последнего приема пищи до сна у «жаворонка» проходит 4-5 часов - это вполне нормально.
Но взглянем, как живет «сова». После пробуждения утром (или днем), вне зависимости от того, выспалась она или нет (чаще - второе), «сова» не испытывает никакого подъема душевных и физических сил. Следуя логике большинства методов похудения, первый прием пищи должен быть плотным. У «совы» с утра нет аппетита, но она добросовестно заправляется, потому, что «так надо», да и вечером ведь уже не поешь!
Результат: непроснувшийся организм перерабатывает пищу вяло (примерно так же, как если бы человек поел незадолго до сна), поэтому часть съеденной пищи будет преобразовываться в жир и складироваться в жировые депо.
Идем далее: днем «сова» часто нормально поесть не может (работа), и далеко не каждому удается прийти с работы домой до 18 часов. Т.е. нередко человек остается практически без обеда и вообще без ужина:
Вечером все системы организма выходят на предел своих возможностей, просыпается волчий голод. Организм требует пищи, желудок выделяет максимум сока: а еды нет и не будет!
Нормальный промежуток времени после последнего приема пищи до сна составляет около 4 часов; у нашего же товарища, который ложится спать в полночь, если он не поел после 18, этот промежуток составляет от 6 часов. А если к этому прибавить то, что период голодовки пришелся на самое активное время, организм с еще большей яростью начнет мстить человеку лишними килограммами.
Таким образом, последний прием пищи, естественно, не тяжелый, а подобный завтраку, должен быть за 4 часа до сна, не больше! Иначе вы и лишние «кило» не скинете, и серьезно навредите желудку. А перед тем, как ложиться в постель, тоже полезно съесть что-то из продуктов, способствующих засыпанию. Так вы успокоите нервы, стимулируете выработку навевающих сон гормонов - серотонина и мелатонина, и не отяготите желудок.
Продукты, идеальные для еды перед сном
▪ 1-2 банана
▪ ромашковый чай - идеальный натуральный релаксант и для тела и души
▪ теплое молоко
▪ 1-2 чайные ложки меда
▪ небольшое количество печеного картофеля, размятого в ложке теплого молока
▪ маленькая тарелочка овсяной каши
▪ горсть миндаля
▪ хлеб из цельных зерен
▪ мясо индейки.
Всё дело в том, что установка ничего не класть в рот после какого-либо времени полностью игнорирует разделение людей на типы. Между тем все мы делимся на
▪ «жаворонков» - они действительно активны от восхода до заката
▪ «сов», у которых период наибольшей энергичности наступает вечером-ночью
▪ «голубей», легко приспосабливающихся под любой ритм жизни.
Рекомендации по ограничению вечернего рациона подходят только ярко выраженным «жаворонкам». И на «совах» они не срабатывают или же срабатывают со знаком «минус».
Рассмотрим день из жизни «жаворонка».
Он просыпается в 6 утра, вполне выспавшийся и отдохнувший. С самого утра все системы его организма включаются на полную мощность, поэтому он легко занимается физическими упражнениями, завтракает с волчьим аппетитом, идет на работу. Днем обедает, примерно в 18-19 часов вечера ужинает. В 10 вечера он начинает «клевать носом», а в 11 засыпает. После последнего приема пищи до сна у «жаворонка» проходит 4-5 часов - это вполне нормально.
Но взглянем, как живет «сова». После пробуждения утром (или днем), вне зависимости от того, выспалась она или нет (чаще - второе), «сова» не испытывает никакого подъема душевных и физических сил. Следуя логике большинства методов похудения, первый прием пищи должен быть плотным. У «совы» с утра нет аппетита, но она добросовестно заправляется, потому, что «так надо», да и вечером ведь уже не поешь!
Результат: непроснувшийся организм перерабатывает пищу вяло (примерно так же, как если бы человек поел незадолго до сна), поэтому часть съеденной пищи будет преобразовываться в жир и складироваться в жировые депо.
Идем далее: днем «сова» часто нормально поесть не может (работа), и далеко не каждому удается прийти с работы домой до 18 часов. Т.е. нередко человек остается практически без обеда и вообще без ужина:
Вечером все системы организма выходят на предел своих возможностей, просыпается волчий голод. Организм требует пищи, желудок выделяет максимум сока: а еды нет и не будет!
Нормальный промежуток времени после последнего приема пищи до сна составляет около 4 часов; у нашего же товарища, который ложится спать в полночь, если он не поел после 18, этот промежуток составляет от 6 часов. А если к этому прибавить то, что период голодовки пришелся на самое активное время, организм с еще большей яростью начнет мстить человеку лишними килограммами.
Таким образом, последний прием пищи, естественно, не тяжелый, а подобный завтраку, должен быть за 4 часа до сна, не больше! Иначе вы и лишние «кило» не скинете, и серьезно навредите желудку. А перед тем, как ложиться в постель, тоже полезно съесть что-то из продуктов, способствующих засыпанию. Так вы успокоите нервы, стимулируете выработку навевающих сон гормонов - серотонина и мелатонина, и не отяготите желудок.
Продукты, идеальные для еды перед сном
▪ 1-2 банана
▪ ромашковый чай - идеальный натуральный релаксант и для тела и души
▪ теплое молоко
▪ 1-2 чайные ложки меда
▪ небольшое количество печеного картофеля, размятого в ложке теплого молока
▪ маленькая тарелочка овсяной каши
▪ горсть миндаля
▪ хлеб из цельных зерен
▪ мясо индейки.