Шарлотка фруктовая

[maria_vis]

Делюсь рецептом самого популярного в нашей семье фруктового пирога - шарлотки.
Шарлотка неправильная, потому что с кефиром)
Можно делать шарлотку с любыми свежими сезонными фруктами или ягодами.
Или использовать замороженные.
Лучше брать несколько видов -получается вкуснее и ароматнее.
Чаще всего мы используем яблоки. Одни или в компании)

Comments

[sago_cuisine]

Спасибо за шарлотку! Интересно, для чего используется два вида масла, первый раз вижу такой рецепт.

[maria_vis]

Спасибо Вам!
Честно сказать я часто заменяю в выпечке часть или весь объем сливочного масла растительным. Чтобы снизить количество холестерина и увеличить пользу.
Хотя, конечно, сладкая выпечка сама по себе не очень полезна, если только для души)))

[sago_cuisine]

а, вот как! Теперь поняла. Да, выпечку нельзя отнести к разряду самой полезной еды:)

[maria_vis]

Но я встречала рецепты с разными видами масла. Это были в основном кексы.
:)