Похвастаться и анонс.

[maria_selyanina]

Вот такой вот тарт, наконец, получился вчера. Миндаль, груши, мускатное вино, пряности, горький шоколад... А если это все соединить? Я давно шла к этому сочетанию, но никак не вырисовывалось. А тут сложились звезды

Comments

[niksya]

Нет слов и хочу увидеть это чудо в разрезе ))

[maria_selyanina]

Обязательно будет!

[olik_ok]

Очень даже есть чем похвастаться! Безумно вкусно описала:)

[yedra]

Ну когда ты уже откроешь свою кондитерскую?! А то очень хочется твоих тортиков. :))) Так бы я приехала,попробовала кусочек того,кусочек этого...:)))

[maria_selyanina]

Не сыпь мне соль на сахар:))) Мне до кондитерской, как до Луны пока еще. Нужно выучиться, нужны стажировки, нужно поработать с кем-то, чтобы понять, как оно все в действии. А потом уже замахиваться. К пенсии открою:)

[olik_ok]

Выползая вчера из-за праздничного стола, мои гости требовали - Оля, открой ресторан!
На что пришлось ответить, что для открытия ресторана не надо уметь готовить, а надо другое... другого у меня пока нет:))
Маша, я вам искренне желаю сбычи этой мечты! спасибо за ваши рецепты, за то, что делитесь своими шедеврами и опытом! где бы мы еще секреты ЛКБ узнали;)

[biira]

Уух, вот это красота! Присоединяюсь к вопросу про разрез или это не дя дома делала?

Маш, а в какой форме ты их печешь? Такие края ровненькие

[maria_selyanina]

Будет разрез и рецепт, только попозже:)

Завтра все покажу. Пеку в кольце для тартов.

[raechka_sav]

тарт прекрасен!
а термометры...посмотреть ещё раз, если всё-таки сошли с ума - купить новые..а что делать? мне кажется, что они у тебя могли выработать свой ресурс...

[maria_selyanina]

Думаешь? Эххххх.... а я-то надеялась, что они вечные:) Только батарейку меняй. Вот ведь блин. Главное, оба сразу, с разницей в неделю.