Куриные котлеты с яблоком (запеченные в духовке)
Котлеты? А чего такие бледненькие?
Смотрите глубже! В самую суть. Они очень вкусные и ни капли масла. Зато добавляется яблоко, и это отличная идея.
Больше спасибо Юле laperla_foto .
У нее же беру и описание.
Нам нужно:
450 г куриного филе
1 зеленое яблоко (160 г) я очищаала
1 луковица (160 г)
2 ст. л. манки
соль, перец по вкусу
Куриное филе, яблоко и лук измельчить при помощи блендера.
Добавить манку, соль, перец и хорошо перемешать.
Убрать в холодильник на 1-2 часа.
Сформировать котлеты, выложить на покрытый бумагой для выпечки противень.
Запекать в предварительно разогретой до 190 С духовке 10-12 минут или до готовности.
Сразу же подать к столу, обязательно с соусом.
Про соус(ы):
мацони+зелень+чеснок
натуральный йогурт (сметана)+соль+перец+зелень
Пора к столу!
