![](https://farm2.staticflickr.com/1897/43710156215_361fecf403_c.jpg)
Вдруг окунуться в прекрасную сказку, очутиться в спасительной тени пышных пальм, слушая тихое журчание фонтана во внутреннем дворике.
Подставить лицо горячему ветру пустыни, еще раз оглянуться.. и понять, что древнее восточное предание стало городом будущего.
С блеском небоскребов на жарком солнце, лучшими шеф-поварами и барменами. Неизменной осталась лишь невероятная роскошь арабского мира.
Дубай не устаёт удивлять путешественников: рукотворным чудом и дерзкими задумками, созданными вопреки.
Кататься на лыжах или вести переговоры с партнерами со всего мира - это в Дубае.
Устроить лучший в мире шоппинг - это в Дубае.
Попробовать вкусы всего мира, открыть для себя арабскую культуру - все, все это можно сделать в Дубае.
Если вы посмотрите на самые знаковые, а также самые новые отели эмирата, заглянете и в соседний эмират Абу-Даби, то увидите, что все они объединены в одну большую семью
Jumeirah Hotels and Resorts.
![](https://farm2.staticflickr.com/1860/43710162685_e221f23ea4_c.jpg)
Не хватит и десяти постов, чтобы рассказать обо всем многообразии, о новинках этого года.. Но вот вам одно название - Burj Al Arab.
Знаете ли вы этот отель, подобный парусу, устремленному в открытое море?
Один из символов Дубая - 7* отель Jumeirah.
Не смотря на то, что официальная классификация отелей не предусматривает оценки выше 5, здесь по всему не работают общие правила:)
И когда у меня появилась возможность для пока что заочного знакомства с ним, я с радостью согласилась.
Дело в том, что в Москву приезжал главный миксолог Burj Al Arab Мохамед Фалил Джайя.
![](https://farm2.staticflickr.com/1898/43710161905_9663b23627_c.jpg)
Что же он привез в российскую столицу? Были презентованы три коктейля, первый из которых безалкогольный (так называемый моктейль).
Казалось бы, что такого там можно придумать? Как ни смешай, выйдет фруктовый смузи?
Вовсе нет. Element 79 - это капли драгоценных масел, придающих не только вкус, но и аромат.
Здесь были взяты: свежий имбирь, мед из апельсинового цвета и абсент (только иллюзия присутствия и ноль алкоголя).
![](https://farm2.staticflickr.com/1860/43900377654_e84c7e17a4.jpg)
![](https://farm2.staticflickr.com/1882/29681173487_ff5c8f1e78.jpg)
Затем был добавлен газированный яблочный сок (можно использовать и виноградный, но именно сок).
Секретный ингредиент - жидкое золото.
![](https://farm2.staticflickr.com/1863/43710159115_ef4d4da9be.jpg)
![](https://farm2.staticflickr.com/1854/43710160505_4baf841f06.jpg)
И кусочек сахара, благодаря которому оживятся пузырьки в бокале:)
![](https://farm2.staticflickr.com/1869/43710157745_da8f8c37de.jpg)
![](https://farm2.staticflickr.com/1898/42809094390_769790e573.jpg)
Далее следуют два алкогольных коктейля:
- на текиле, настоянной на масле с розовым перцем. С добавлением сока грейпфрута и лимона, медового сиропа, гибискуса и просекко
- на особой смеси виски, вишни, грейпфрута, итальянского вермута и тмина. С добавлением жидкого золота и грейпфрутовой цедры.
![](https://farm2.staticflickr.com/1869/43710163365_56da4419be_c.jpg)
Стоит ожидать, что в ближайшее время Jumeirah будет совершенно по-новому удивлять и радовать неравнодушных к миру гастрономии.
Дело в том, что теперь в компании новый главный исполнительный директор - Жозе Сильва.
Как такое назначение связано с миром гастрономии? Практически напрямую: под его руководством рестораны в отеле Four Seasons George V в совокупности получили 5* Мишлен (три ресторана и пять звезд Мишлен!).
Только представьте, что будет теперь:)))
__________
Отели и роскошные апартаменты Jumeirah есть не только на Востоке, но, например, и в Европе. Во Франкфурте-на-Майне и в Лондоне.
Я с нетерпением жду встреч с ними, чтобы и дальше рассказывать об удивительном и прекрасном, а пока оставляю здесь ссылки на уже опубликованные истории:
Жемчужины Белгравии. The Terrace (Jumeirah Lowndes Hotel) Английское лето. Послеполуденный чай в Jumeirah Carlton Tower. ![](//badges.instagram.com/static/images/ig-badge-view-24.png)
Facebook Telegram Youtube