Печем!:) Заварной кулич с шафраном

[maria_kitchen]

Comments

[alely]

Красавец какой!)

[maria_kitchen]

Спасибо большое! А ты печешь?

[alely]

Неа, у нас свекровь паски печет и капусту квасит на всех всегда:)

[maria_kitchen]

Молодец свекровь!:)

[sanvule]

Ах, какой хороший!

[maria_kitchen]

Спасибо:)

[zveruska]

Маша, как хорош кулич! Красавец!
А мы всегда в тесто добавляем еще щепотку молотого кардамона.

[maria_kitchen]

Спасибо, девочки)) кардамон - наше всё, почти так же, как корица)))

[ziuk_cook_book]

Хорош куличик! :) Машунь, а зачем сначала на 100 градусах запекать? Что это дает?

[maria_kitchen]

Спасибо, Мариш! Тесто начинает усиленно работать и сильно поднимается при повышении температуры. И в реультате выходит более пышная текстура:)

[ziuk_cook_book]

Вот, в чем фишка! Спасибо, буду знать! :)

[sunpolina]

Какой славный мякиш!!

[maria_kitchen]

Спасибо большое)))