Постное! Чечевичный суп с тамариндом.

[maria_kitchen]

Comments

[alely]

Маш а чем ты сверху посыпала? смотрю смотрю - не пойму)
мисочки не турецкие? у меня похожие есть, только сиреневые)

[maria_kitchen]

Это зелень сельдерея:)))
А мисочки даже не знаю чьи, я их покупала в Швейцарии в индийском магазине. А потом в Испании нашла к ним поднос, если не такой же, то очень похожий..только уже в марокканском магазинчике:))

[lenycopsy]

Интересный суп.

[maria_kitchen]

Спасибо!

[7chocolat]

Спасибо!

[maria_kitchen]

Пригодится?:)

[7chocolat]

О да! )

[svoja_maska]

Доброе утро!
Подскажите, пожалуйста, чем можно заменить тамаринд? Обычный финик, я полагаю, не подойдет?

[maria_kitchen]

Не подойдет, у тамаринда сладковато-кисловатый вкус. Но можно сделать вот такой суп:
http://maria-kitchen.livejournal.com/67023.html
Там лимонный сок в той же роли:)

[svoja_maska]

Большое спасибо! Сегодня же попробую его на ужин)

[maria_kitchen]

Отлично, успехов! Напишите, как получится:)

[diana_nagornaya]

чечевицу обожаю))) и как мы раньше без нее жили! супы с ней очень вкусные!

[maria_kitchen]

Ты знаешь, мне тоже казалось, что чечевицы на кухне не было. А потом оказалось, что была она там, только забылось. По семейным историям это был хит в семье одной из моих прабабушек:)